📍 Корсика
Гористий острів з італійським корінням сортів.
Корсика — гірський острів у Середземному морі, що належить Франції. Він лежить поряд з італійським островом Сардинія, і це видно по винах: багато сортів родом з Італії, а їхні корсиканські назви звучать по-італійськи. Острів з давніх часів перебував під впливом Генуї.
Основні місцеві сорти: червоні ньєлуччо (споріднений із санджовезе) та шаккарелло, а також верментіно, яке на Корсиці називають верментіну, і білий б'янку джентіле. Відомі назви: Патримоньо, Аяччо, Він де Корс, Мускат дю Кап-Корс, а також вина із зазначенням «Іль-де-Боте» («Острів краси»).
Клімат середземноморський: спекотне сухе літо, м'яка зима, морський вітер. Виноградники ростуть на гірських схилах і біля узбережжя, на гранітних, сланцевих і вапнякових ґрунтах. Окрім сухих вин, роблять рожеві, вони дуже популярні на острові, та солодкі мускатні вина.
Корсика належить до французького вина, але має італійський характер. Її вина рідко вивозять, їх п'ють на місці, особливо влітку. Алкоголь призначений для дорослих.
Зв’язки
Часті запитання
Які сорти ростуть на Корсиці?
Червоні ньєлуччо та шаккарелло, білі верментіну та б'янку джентіле.
Які винні назви є на Корсиці?
Патримоньо, Аяччо, Він де Корс, Мускат дю Кап-Корс та інші.
Чому корсиканське вино схоже на італійське?
Багато сортів родом з Італії, а острів давно був під впливом Генуї.
Схожі
📍 Лангедок-Руссільйон · 📍 Юра · 📍 Савоя · 📍 Долина Рони · 📍 Південний Захід Франції · 📍 Прованс
Джерела
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Corsican wine