📍 Корсика
Горный остров с итальянскими корнями сортов.
Корсика — горный остров в Средиземном море, принадлежащий Франции. Он лежит рядом с итальянским островом Сардиния, и это видно по винам: многие сорта родом из Италии, а их корсиканские названия звучат по-итальянски. Остров с давних времён находился под влиянием Генуи.
Основные местные сорта: красные ньелуччо (родственный санджовезе) и шаккарелло, а также верментино, которое на Корсике называют верментину, и белый бьянку джентиле. Известные названия: Патримонио, Аяччо, Вен де Корс, Мускат дю Кап-Корс, а также вина с указанием «Иль-де-Боте» («Остров красоты»).
Климат Средиземноморский: жаркое сухое лето, мягкая зима, морской ветер. Виноградники растут на горных склонах и у побережья, на гранитных, сланцевых и известковых почвах. Кроме сухих вин, делают розовые, они очень популярны на острове, и сладкие мускатные вина.
Корсика относится к французскому вину, но у него итальянский характер. Её вина редко вывозят, их пьют на месте, особенно летом. Алкоголь предназначен для взрослых.
Связи
Частые вопросы
Какие сорта растут на Корсике?
Красные ньелуччо и шаккарелло, белые верментину и бьянку джентиле.
Какие винные названия есть на Корсике?
Патримонио, Аяччо, Вен де Корс, Мускат дю Кап-Корс и другие.
Почему корсиканское вино похоже на итальянское?
Многие сорта родом из Италии, а остров давно был под влиянием Генуи.
Похожие
📍 Лангедок-Руссильон · 📍 Юра · 📍 Савойя · 📍 Долина Роны · 📍 Юго-Запад Франции · 📍 Прованс
Источники
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Corsican wine