📍 Corse

La Corse est une île montagneuse de la Méditerranée qui appartient à la France. Elle se trouve à côté de l'île italienne de Sardaigne, et les vins le montrent : de nombreux cépages viennent d'Italie, et leurs noms corses sonnent italiens. Pendant des siècles, l'île a été sous l'influence de Gênes.

Les principaux cépages locaux sont les rouges Nielluccio (apparenté au Sangiovese) et Sciaccarello, ainsi que le Vermentino, appelé Vermentinu en Corse, et le blanc Biancu Gentile. Parmi les appellations connues figurent Patrimonio, Ajaccio, Vin de Corse et Muscat du Cap Corse, ainsi que les vins portant la mention « Île de Beauté ».

Le climat est méditerranéen : des étés chauds et secs, des hivers doux et un vent marin. Les vignobles poussent sur les pentes des montagnes et près de la côte, sur des sols de granite, de schiste et de calcaire. Outre les vins secs, on produit des rosés, très appréciés sur l'île, et des vins doux de Muscat.

La Corse appartient au vin français, mais elle a un caractère italien. Ses vins sont rarement exportés et se boivent sur place, surtout en été. L'alcool est réservé aux adultes.