🌿 Кущ гобле
Лоза без опори, у вигляді низького кущика-чаші, старий середземноморський спосіб.
Кущ гобле — лоза без опори, яку формують у вигляді низького кущика-чаші. Це старий середземноморський спосіб. Назва йде від французького слова «gobelet», тобто «кубок»: кущ схожий на келих або чашу.
Як це виглядає? Лозу не підв'язують до дроту й не ставлять шпалеру. З короткого стовбура в різні боки ростуть кілька рук, на кожній по одному-два коротких пагони. Весь кущ тримається сам і стоїть невисоко над землею. Ряди часто садять рідко, і між ними працюють вручну.
Чому так роблять? У жарких посушливих місцях низький кущ береже ягоди від палючого сонця: листя дають тінь. Коріння йде глибоко й бере воду з ґрунту, тому такий кущ добре переносить посуху. Обрізка лози тут коротка, а збір урожаю ручний.
Схожий спосіб використовують на острові Пантелерія, де лозу вирощують у ямках. Гобле люблять у жарких краях, але в сучасних виноградниках його замінюють шпалерою, де можна працювати машинами.
Як пов’язано з темою «Вино»
🌿 Кущ гобле → вид → 🌿 Обрізка лози → вид → 🌿 Виноградарство → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Наступний крок
- 🌿 Середземноморський клімат
- Входить до
- 🌿 Обрізка лози
- Схоже й відмінності
- 🏛️ Виноградарство Пантеллерії
Часті запитання
Що таке кущ гобле?
Лоза без опори, сформована як низький кущик-чаша; старий середземноморський спосіб.
Чому гобле підходить для жарких місць?
Низький кущ береже ягоди листям від палючого сонця, а глибоке коріння допомагає переносити посуху.
Чим гобле відрізняється від шпалери?
Гобле стоїть сам, без дроту, а на шпалері лозу підв'язують до опори.
Що далі прочитати
- 🌿 Середземноморський клімат — Сухе спекотне літо й м'яка дощова зима, як навколо Середземного моря.
- 🏛️ Виноградарство Пантеллерії — Низькі кущі лози в ямках проти вітру на італійському острові; спадщина ЮНЕСКО.