📜 Ла-Таш
Знамените червоне гран крю з піно нуар у Вон-Романе.
Ла-Таш — знаменитий червоний гран крю Бургундії. Він розташований у комуні Вон-Романе, на Кот-де-Нюї, і займає невелику ділянку на схилі. Вино роблять із піно нуар, воно червоне й тихе.
Особливість Ла-Таш у тому, що це монополь: увесь виноградник належить одному власнику, домену Романе-Конті. Такі ділянки називають монополями. Їх небагато, вони дорого коштують, а вина з них продаються невеликими партіями.
Найменування захищене як ЗНП, тобто захищене найменування місця походження. Вино зазвичай описують як насичене, з ароматом вишні, спецій і лісової підстилки. Воно добре старіє, і пляшки витримують десятиліттями.
Ла-Таш пов'язаний з Кот-де-Нюї, головною червоною зоною Бургундії. Поруч лежать інші знамениті ділянки Вон-Романе. Як і вся Бургундія, це місце, де важливіша ділянка землі, ніж сорт. Через рідкість і ціну це вино частіше потрапляє до колекціонерів, ніж на звичайний стіл.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Ла-Таш ← основа вин ← 🍇 Піно нуар → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Де розташоване
- 📍 Кот-де-Нюї
- Головні сорти
- 🍇 Піно нуар
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Що таке Ла-Таш?
Знаменитий червоний гран крю Бургундії в комуні Вон-Романе.
Що означає, що Ла-Таш — монополь?
Увесь виноградник належить одному власнику, домену Романе-Конті.
З якого винограду роблять Ла-Таш?
З червоного сорту піно нуар.
Що далі прочитати
- 🍷 Тихе вино — Звичайне вино без бульбашок вуглекислого газу.
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
Схожі
📜 Бонн-Мар · 📜 Шамбертен-Кло-де-Без · 📜 Шапель-Шамбертен · 📜 Шарм-Шамбертен · 📜 Кло-де-Вужо · 📜 Жевре-Шамбертен
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.