Rustichella d'Abruzzo Pizzichi di Farro (Рустікелла д'Абруццо Піццікі ді Фарро)
Rustichella d'Abruzzo Pizzichi di Farro: коротка суха паста декоративної форми від Rustichella d'Abruzzo (лінійка Rustichella d'Abruzzo Triticum); склад: органічне цільнозернове борошно з полби-двозернянки (Triticum dicoccum), вода.
Rustichella d'Abruzzo Pizzichi di Farro (Рустікелла д'Абруццо Піццікі ді Фарро) — коротка суха паста декоративної форми італійського бренду Rustichella d'Abruzzo. Входить до лінійки Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Склад: органічне цільнозернове борошно з полби-двозернянки (Triticum dicoccum), вода. Продукт має органічну сертифікацію. Фасування: 500 г. Білки: 14,5 г на 100 г. Пасту формують через бронзові матриці, тому її поверхня шорсткувата й краще тримає соус. Сушіння повільне, за низької температури.
Складки й краї тримають легкі соуси, тому вона пасує до овочів, песто, вершкових соусів і салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто. Алергени: глютен. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Час варіння вказано на упаковці. Rustichella d'Abruzzo — виробник пасти з Абруццо, заснований 1924 року в місті Пенне; пасту виготовляють на фабриках у П'янеллі та Москуфо (провінція Пескара).
Факти
| Сировина | Органічне цільнозернове борошно з полби-двозернянки (Triticum dicoccum), вода |
|---|---|
| Призначення | Песто |
| Лінійка дому | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Як пов’язано з темою «Паста»
Rustichella d'Abruzzo Pizzichi di Farro (Рустікелла д'Абруццо Піццікі ді Фарро) → вид → Rustichella d'Abruzzo Triticum (Рустікелла д'Абруццо Тритікум) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Який склад Rustichella d'Abruzzo Pizzichi di Farro?
Органічне цільнозернове борошно з полби-двозернянки (Triticum dicoccum), вода.
З чим подають Rustichella d'Abruzzo Pizzichi di Farro?
Складки й краї тримають легкі соуси, тому вона пасує до овочів, песто, вершкових соусів і салатів з пастою.
Схожі
Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate di Farro (Рустікелла д'Абруццо Пенне Рігате ді Фарро) · Rustichella d'Abruzzo Spaghetti di Farro (Рустікелла д'Абруццо Спагеті ді Фарро) · Rustichella d'Abruzzo Pipe Rigate Bio Senatore Cappelli (Рустікелла д'Абруццо Піпе Рігате Біо Сенаторе Каппеллі) · Rustichella d'Abruzzo Casareccia Bio Integrale Senatore Cappelli (Рустікелла д'Абруццо) · Rustichella d'Abruzzo Spaghettone Bio Senatore Cappelli (Рустікелла д'Абруццо Спагеттоне Біо Сенаторе Каппеллі) · Rustichella d'Abruzzo Conchiglie Rigate Integrali Bio Senatore Cappelli (Рустікелла д'Абруццо)