🥃 Sobieski (Собеські)

Марка чи винокурня ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 6 Оновлено: 27.10.2026

Марка польської горілки, запущена 1998 року французькою групою Belvédère (нині Marie Brizard Wine & Spirits); за виробником — з польського жита, 37,5 і 40 % об.

Sobieski (Собеські) — марка польської горілки, яку 1998 року запустила французька група Belvédère, нині Marie Brizard Wine & Spirits. За словами виробника, її роблять з польського жита та джерельної води, а лінійку продають міцністю 37,5 і 40 % об.

Історія. Групу Belvédère створили 1991 року, а 1997-го її акції почали торгуватися на біржі Euronext Paris. Марка Sobieski з'явилася 1998 року. 2006 року група придбала Marie Brizard і Roger International, а нині працює як Marie Brizard Wine & Spirits. 2007 року Sobieski вийшов на ринок США. Сайт марки називає власником Marie Brizard Wine & Spirits.

Як роблять. За словами виробника, горілку ферментують і перегоняють у Польщі, безперервною перегонкою в ректифікаційній колоні заввишки майже 40 метрів. Спирт міцністю близько 96 % об. розводять водою до міцності розливу й пропускають через вугільну фільтрацію. Ароматизовані версії — грейпфрут, лимон, апельсин, ваніль і малина.

Назва. Марка віддає шану Яну III Собеському (1629–1696), королю Польщі з 1674 року.

Чому це важливо для вас. Горілка — категорія 15 Регламенту (ЄС) 2019/787 про спиртні напої. Звіряйте з етикеткою версію, міцність і місце виробництва. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.

Факти

Рік заснування	1998 — запуск марки групою Belvédère (нині Marie Brizard Wine & Spirits)
Правова основа	Рег. (ЄС) 2019/787: горілка
Категорія ЄС	15 — горілка (vodka)
Сировина	польське жито, джерельна вода (за словами виробника)
Міцність (% об.)	37,5 і 40 % об. (за словами виробника)

Що входить

Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Міцні напої»

🥃 Sobieski (Собеські) → вид → 🌾 Горілка й зернові дистиляти → вид → 🥃 Міцні напої

Зв’язки

Що містить: 🧪 Вода (базова версія — жито й вода), 🍷 Етанол (40 % об.)
На що впливає: 🍷 Алкоголь і здоров'я (40 % об.; ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (горілка 40 % об.: після неї за кермо не можна)
Входить до: 🍸 Горілка, 🌾 Горілка й зернові дистиляти (житня горілка — зерновий дистилят)
Пов’язано з: 🌍 Східна Європа (Польща)
Схоже й відмінності: 🍸 Польська горілка (Polska Wódka) (назва «Polska Wódka» — лише для горілки з польської сировини, зробленої в Польщі; звіряйте етикетку), 🥃 Wyborowa (Виборова) (теж польська житня горілка; Wyborowa належить Pernod Ricard)

Часті запитання

Кому належить Sobieski?

За сайтом марки — Marie Brizard Wine & Spirits.

З чого роблять Sobieski?

За словами виробника, з польського жита та джерельної води.

Де роблять Sobieski?

За словами виробника, горілку ферментують і перегоняють у Польщі.

Чому горілка називається Sobieski?

На честь Яна III Собеського, короля Польщі з 1674 року.

Яка міцність Sobieski?

За словами виробника, лінійку продають міцністю 37,5 і 40 % об.

Що далі прочитати

🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
🧪 Вода — ~87% молока.
🥃 Wyborowa (Виборова) — Марка польської горілки з жита з Познані; історія з 1823 року; 40 % об.; з 1927 року має міжнародний торговий знак; власник — Pernod Ricard.
🍸 Польська горілка (Polska Wódka) — Захищена назва ЄС з 2003 року: горілка зі спирту з жита, пшениці, ячменю, вівса, тритикале чи картоплі, вирощених і перероблених у Польщі.

Схожі

🥃 Luksusowa (Луксусова) · 🥃 Khortytsa (Хортиця) · 🥃 Koskenkorva (Коскенкорва) · 🥃 Eristoff (Ерістофф) · 🥃 Chopin (Шопен) · 🥃 Danzka (Данцка)

⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.

Джерела

Усі поняття