🥃 Sobieski

Sobieski es una marca de vodka polaco lanzada en 1998 por el grupo francés Belvédère, hoy Marie Brizard Wine & Spirits. Según el productor, se elabora con centeno polaco y agua de manantial, y la gama se vende a 37,5 y 40 % vol.

Historia. El grupo Belvédère se creó en 1991 y cotizó en Euronext París en 1997. La marca Sobieski llegó en 1998. En 2006 el grupo adquirió Marie Brizard y Roger International, y hoy opera como Marie Brizard Wine & Spirits. Sobieski salió al mercado de Estados Unidos en 2007. El sitio web de la marca nombra a Marie Brizard Wine & Spirits como propietaria.

Cómo se elabora. Según el productor, el vodka se fermenta y se destila en Polonia, con destilación continua en una columna de rectificación de casi 40 metros de altura. El alcohol, de cerca de 96 % vol., se diluye con agua hasta la graduación de embotellado y se filtra con carbón. Las versiones aromatizadas son de pomelo, limón, naranja, vainilla y frambuesa.

El nombre. La marca rinde homenaje a Juan III Sobieski (1629-1696), rey de Polonia desde 1674.

Qué significa para usted. El vodka es la categoría 15 del Reglamento (UE) 2019/787 sobre bebidas espirituosas. Compruebe en la etiqueta la versión, la graduación y el lugar de producción. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.