📍 Balaton

Balaton ist eine Weinregion am Ufer des größten Sees Mitteleuropas, in Ungarn. Der See mildert das Klima, reflektiert das Licht und speichert die Wärme, sodass die Trauben gut ausreifen. Im 19. Jahrhundert war dies noch ein einziges Weinbaugebiet, heute ist es in sechs geteilt: Badacsony, Balatonboglár, Balaton-Felvidék, Balatonfüred-Csopak, Nagy-Somló und Zala. Die Region gehört zum ungarischen Wein.

Die am weitesten verbreitete Traube ist der Olaszrizling (Welschriesling). Badacsony ist für seine Basaltberge und die lokale weiße Traube Kéknyelű bekannt, der Grauburgunder heißt hier Szürkebarát („grauer Mönch“). In Nagy-Somló, auf einem vulkanischen Hügel, wächst der Juhfark („Schafsschwanz“), eine lokale weiße Traube. Die Weine sind überwiegend weiß, frisch und mineralisch, doch es gibt auch Rotweine.

Die gemeinsame regionale Bezeichnung für die Weine lautet Balatonmelléki.

Für die Ungarn ist der Balaton ein beliebtes Sommerreiseziel. Der See bedeckt etwa 600 Quadratkilometer und erstreckt sich über rund 77 Kilometer; Balatonboglár liegt am Südufer, Badacsony und Balatonfüred-Csopak am Nordufer. Nagy-Somló ist ein kleiner Bezirk auf einem einzelnen vulkanischen Hügel. Der Bezirk Balaton-Felvidék liegt auf den Hügeln nördlich des Sees.