📍 Balatonfüred-Csopak

Balatonfüred-Csopak ist ein Weinbezirk am nordöstlichen Ufer des Plattensees in Ungarn. Er gehört zur Weinregion Balaton und liegt an der Halbinsel Tihany. Die wichtigsten Orte sind Csopak und Balatonfüred. Der Bezirk ist im Norden durch Hügel geschützt, und der See im Süden sorgt für mildes Wetter.

Die bekannteste Traube des Bezirks ist der Olaszrizling (Welschriesling). Er wächst an den Hängen, und der Wein daraus ist frisch, mit mineralischem Ton. Aufgrund des Rufs dieses Weins ist „Csopak“ (Csopaki) seit Juli 2020 eine geschützte Ursprungsbezeichnung der EU (g.U.). Die Unterbezirke sind Csopak, Tihany und Füred.

Die Weine sind überwiegend weiß, daneben gibt es auch etwas Rotwein.

Tihany ist eine Halbinsel mit einer Benediktinerabtei, deren Urkunde von 1055 das älteste erhaltene Dokument mit ungarischen Worten ist. Hier liegen die Weinberge neben alten Gebäuden. Csopak ist ein Dorf im Komitat Veszprém am Plattensee, und Balatonfüred ist seit langem als Kurort mit Mineralquellen bekannt. Beide gehören zu einem Weinbezirk. Das benachbarte Badacsony ist für seine Basaltberge bekannt, während hier die wichtigste Traube der Olaszrizling ist und „Csopak“ traditionell einen Wein aus dieser Traube bezeichnet.