🥃 Balblair 25 Year Old
Balblair 25 Year Old, der älteste Ausbau der Altersreihe: Bourbonfässer, dann Oloroso-Fässer aus spanischer Eiche; 46 % Vol.
Balblair 25 Year Old ist der älteste Ausbau im dauerhaften Altersangebot von Balblair, eingeführt 2019. Anders als der 15- und der 18-Jährige wird er in Oloroso-Fässern vollendet, nicht in Sherry-Butts der ersten Füllung. Die Stärke beträgt 46 % Vol., laut Scotchwhisky.com und The Whiskey Wash.
Laut Scotchwhisky.com reift der Whisky zuerst in Bourbonfässern und dann in Oloroso-Sherryfässern. The Whiskey Wash schreibt über Fässer aus spanischer Eiche, in denen der Whisky jahrelang vollendet wurde. Oloroso ist ein trockener Sherry, der unter Luftzutritt reift, und seine Fässer geben nussige und dunkle Fruchtnoten. Scotchwhisky.com beschreibt den Geschmack als Zitrus, Schokoladenpraline, Tabakblatt und rote Orange.
Warum das für Sie wichtig ist. Im Vergleich mit Balblair 18 Year Old kommen sieben Jahre Reifung und ein anderer Sherry in den Fässern hinzu, der Unterschied ist also deutlich. Abfüllungen in diesem Alter entstehen in kleineren Stückzahlen. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 46 % Vol. |
|---|---|
| Mindestreifung | 25 Jahre |
| Fasstyp | Bourbonfässer, dann Oloroso-Sherryfässer (spanische Eiche) |
| Rohstoff | Gerstenmalz |
| Gründungsjahr | 2019 (Altersreihe) |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky/Whiskey |
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Balblair 25 Year Old → beeinflusst → 🍷 Alkohol und Gesundheit ← beeinflusst ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Oloroso, 🍷 Sherry, 🥃 Ex-Bourbon-Fass
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Balblair, 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Highland-Whisky, 🥃 Scotch Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Balblair 12 Year Old, 🥃 Balblair 12 Year Old, 🥃 Balblair 18 Year Old, 🥃 Balblair 18 Year Old
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Balblair 25 in denselben Fässern reift wie der 18-Jährige?
Nein. Laut Scotchwhisky.com kommt der 25-Jährige aus Bourbonfässern in Oloroso-Fässer, während der 15- und der 18-Jährige Sherryfässer der ersten Füllung nutzen.
Wie stark ist Balblair 25 Year Old?
46 % Vol., wie die ganze Altersreihe.
Was ist Oloroso?
Ein trockener Sherry, der unter Luftzutritt und ohne Florhefe reift; in seinen Fässern gereifter Whisky bekommt nussige und dunkle Fruchtnoten.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky — Malzgerste ist die Grundlage von Whisky: Die Enzyme des Malzes verzuckern die Maische, EU-Whisky wird unter 94,8 % vol. destilliert.
- 🥃 Balblair 12 Year Old — Das jüngste Alter im dauerhaften Sortiment von Balblair: 12 Jahre in Bourbonfässern und zweimal ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Eiche; 46 % Vol.
- 🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.
- 🥃 Ex-Bourbon-Fass — Amerikanisches Weißeichenfass mit 180–200 Litern nach Bourbon: Bourbon darf nur in neuen ausgebrannten Fässern reifen, daher gehen gebrauchte an Scotch, irischen Whiskey und Rum.
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⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Scotchwhisky.com: Balblair removes vintages amidst revamp (28.03.2019; 12 y.o. ex-bourbon and double-fired American oak; 15 and 18 y.o. ex-bourbon, then first-fill Spanish oak sherry butts; 25 y.o. ex-bourbon, then ex-oloroso casks; all 46 %)
- The Whiskey Wash: Whisky Reviews — Balblair 12-, 15-, 18-, 25-Year Single Malt Scotches (06.03.2021; core collection, all 46 %)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Auch zu finden unter
- SpirituosenWhiskyScotch WhiskyHighland-Whisky
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- SpirituosenWhiskyBalblair
