📍 Banater Hügelland

Die Banater Hügel sind ein Weinbaugebiet im Westen Rumäniens, rund um die Stadt Temeswar, nahe den Grenzen zu Serbien und Ungarn. Der Name stammt von der historischen Region Banat, die einst unter drei Ländern aufgeteilt war. Das Klima ist mild mit gemäßigt kontinentalen Zügen: warme Sommer und ein langer Herbst.

Es umfasst die Weinbezirke Recaș, Viile Carașului und Viile Timișului. Am bekanntesten ist Recaș, wo eines der größten Weingüter Rumäniens liegt. Das milde Klima eignet sich für rote wie weiße Trauben.

Die wichtigste lokale rote Traube ist die Fetească Neagră („schwarz“). Auch Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder werden angebaut, bei den Weißweinen Sauvignon Blanc, Welschriesling und Chardonnay. Ein Großteil des Weinbaus der Region geht auf deutsche Siedler (Donauschwaben) zurück, die im 18. Jahrhundert unter den Habsburgern hierherkamen.

Die Banater Hügel gehören zum rumänischen Weinbau und liegen weiter von den Karpaten entfernt als Siebenbürgen, daher sind die Weine weicher und zarter. Die rote Fetească Neagră passt zu gegrilltem Fleisch, die Weißweine zu Flussfisch. Der Name Banater Hügel auf dem Etikett zeigt, dass die Trauben genau in diesem Gebiet gewachsen sind, was die Suche nach ähnlichen Weinen erleichtert.