D'Aniello Mafalda IGP
D'Aniello Mafalda IGP: eine lange, bandförmige getrocknete Pasta mit gewellten Rändern von D'Aniello (Linie D'Aniello Pasta Lunga IGP); Zutaten: Hartweizengrieß.
D'Aniello Mafalda IGP ist eine lange, bandförmige getrocknete Pasta mit gewellten Rändern der italienischen Marke D'Aniello. Das Produkt gehört zur Linie D'Aniello Pasta Lunga IGP. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Hartweizengrieß. Packungsgrößen: 500 g.
Die gewellten Ränder halten dicke Saucen; in Süditalien wird diese Form traditionell mit Fleischragù und Ricotta serviert. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß |
|---|---|
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | D'Aniello Pasta Lunga IGP |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- D'Aniello Pasta Lunga IGP, Mafaldine, Pasta di Gragnano
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält D'Aniello Mafalda IGP?
Hartweizengrieß.
Enthält D'Aniello Mafalda IGP Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
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