📍 Eastern Slovakia

Die Ostslowakei ist eine Weinregion im Osten der Slowakei, rund um die Stadt Košice. Sie ist die östlichste der Weinregionen des Landes und grenzt an die Ukraine und Ungarn. Das Klima ist kontinental, mit kalten Wintern und warmen Sommern, daher wachsen die Weinberge an nach Süden ausgerichteten Hängen und an geschützten Stellen. Die Weinbaubezirke liegen verstreut wie kleine Inseln in der Ebene und am Fuß des Vihorlat, der Zemplíner Hügel und des Slowakischen Erzgebirges.

Die Weißweine bilden die Grundlage der Erzeugung. Unter den Trauben sind Welschriesling (Rizling vlašský), Müller-Thurgau und andere weiße am häufigsten. Sie ergeben leichte, frische Weine mit niedrigem Alkoholgehalt und guter Säure. Es gibt auch Rotweine, aber weniger.

Die Region ist in mehrere Unterbezirke gegliedert, jeder mit eigenen kleinen Betrieben. Der Wein geht überwiegend auf den lokalen Markt und in die Restaurants in Košice.

Zum Vergleich mit den Nachbarn: Im Osten, an der ungarischen Grenze, liegt Tokaj, das bekannteste Weinbaugebiet der Nähe, das goldene Süßweine erzeugt. Der slowakische Bezirk Tokaj ist eine eigene Region; im Westen liegen Mittelslowakei und Nitra.