🗺️ Slowakischer Wein

Slowakischer Wein ist der Wein eines Landes in Mitteleuropa, das in sechs Weinbaugebiete gegliedert ist: Malokarpatská, Južnoslovenská, Nitrianska, Stredoslovenská, Východoslovenská und Tokaj. Die größten Weinberge liegen im Süden und Südwesten, nahe der Donau und den Kleinen Karpaten.

Die Slowakei baut internationale Sorten an, ebenso lokale und neu gezüchtete. Im Land gezüchtete Sorten sind unter anderem Diamant, Nória, Milia und Rubín Slovenský. Es werden trockene, halbtrockene und süße Weine gemacht. Das Land hat außerdem seinen eigenen Teil des Tokaj-Gebiets, in dem Tokajer Wein entsteht, darunter Tokaji Aszú und Essenz.

Die slowakische Tradition kennt auch saisonale Getränke: junger Wein, Federweißer und Burčiak. Der Wein folgt den europäischen Regeln für die Herkunftsbezeichnung. Die Slowakei grenzt an Österreich, Ungarn und Tschechien, und ihre Weine ähneln im Stil denen der Nachbarn. Der Weinbau an diesen Orten ist seit sehr langer Zeit bekannt.