📍 Східна Словаччина

Східна Словаччина — виноробний регіон на сході Словаччини, навколо міста Кошице. Це найсхідніший з винних регіонів країни, що межує з Україною та Угорщиною. Тут континентальний клімат із холодною зимою та теплим літом, тому виноградники ростуть на південних схилах і в захищених місцях. Виноробні райони розкидані невеликими острівцями на рівнині та в передгір'ях Вигорлату, Земплінських гір і Словацьких Рудних гір.

Основа виробництва — білі вина. Серед сортів найчастіше трапляються рислінг італійський (по-словацьки різлінг влашскі), мюллер-тургау та інші білі. З них виходять легкі, свіжі вина з невисоким вмістом алкоголю та гарною кислотністю. Є й червоні вина, але їх менше.

Регіон ділиться на кілька підрайонів, кожен зі своїми невеликими господарствами. Вино йде переважно на місцевий ринок і в ресторани Кошице.

Для порівняння із сусідами: на сході, біля кордону з Угорщиною, лежить Токай, найвідоміша винна область регіону, де роблять золотисті солодкі вина. Токайський район Словаччини становить окрему область, а на захід ідуть Центральна Словаччина та Нітра.