La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine
La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine: eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta von La Fabbrica della Pasta (Linie La Fabbrica della Pasta Senza Glutine); Zutaten: Maismehl (80 %), Reismehl (20 %) und Wasser.
La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine ist eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke La Fabbrica della Pasta. Das Produkt gehört zur Linie La Fabbrica della Pasta Senza Glutine.
Zutaten: Maismehl (80 %), Reismehl (20 %) und Wasser. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 8 g pro 100 g.
Rillen und weite Öffnung halten stückige Fleischsaucen, Guanciale und Käse gut fest. Klassische Gerichte mit dieser Form: Gricia, Carbonara, Amatriciana und Bolognese. Das Produkt enthält keinen Weizen und ist als glutenfrei ausgewiesen. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Maismehl (80 %), Reismehl (20 %) und Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Gricia, Carbonara, Amatriciana, Bolognese |
| Linie des Hauses | La Fabbrica della Pasta Senza Glutine |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine → Art von → Rigatoni → verbunden → 🧀 Pecorino ← verbunden ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Maismehl, Reismehl
- Gehört zu
- La Fabbrica della Pasta Senza Glutine, Rigatoni
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine?
Maismehl (80 %), Reismehl (20 %) und Wasser.
Enthält La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine Gluten?
Nein: Es wird ohne Weizen hergestellt (Maismehl (80 %), Reismehl (20 %) und Wasser) und ist als glutenfrei ausgewiesen.
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Quellen
- La Fabbrica della Pasta — ‘e Rigatoni Senza Glutine
- La Fabbrica della Pasta — Gli Storici di Gragnano - Senza glutine