La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine
La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine: uma massa seca curta em tubo, com estrias da La Fabbrica della Pasta (gama La Fabbrica della Pasta Senza Glutine); ingredientes: farinha de milho (80%), farinha de arroz (20%) e água.
La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine é uma massa seca curta em tubo, com estrias da marca italiana La Fabbrica della Pasta. Faz parte da gama La Fabbrica della Pasta Senza Glutine.
Ingredientes: farinha de milho (80%), farinha de arroz (20%) e água. Embalagens: 500 g. Proteínas: 8 g por 100 g.
As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo. Pratos clássicos com esta forma: gricia, carbonara, amatriciana e molho à bolonhesa. O produto não leva trigo e é apresentado como sem glúten. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Farinha de milho (80%), farinha de arroz (20%) e água |
|---|---|
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, molho à bolonhesa |
| Gama da casa | La Fabbrica della Pasta Senza Glutine |
Como se liga ao tema «Massa»
La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine → tipo de → Rigatoni → relacionado → 🧀 Pecorino ← relacionado ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Farinha de milho, Farinha de arroz
- Faz parte de
- La Fabbrica della Pasta Senza Glutine, Rigatoni
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine?
Farinha de milho (80%), farinha de arroz (20%) e água.
La Fabbrica della Pasta ‘e Rigatoni Senza Glutine contém glúten?
Não: é feito sem trigo (farinha de milho (80%), farinha de arroz (20%) e água) e a marca apresenta-o como sem glúten.
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Fontes
- La Fabbrica della Pasta — ‘e Rigatoni Senza Glutine
- La Fabbrica della Pasta — Gli Storici di Gragnano - Senza glutine