Leonardo Carassai Fettuccine Grano Saraceno e Mais
Leonardo Carassai Fettuccine Grano Saraceno e Mais: eine getrocknete Bandnudel von Leonardo Carassai (Linie Leonardo Carassai Linea Vegan); Zutaten: Bio-Buchweizenmehl 50%, Bio-Maismehl 50%.
Leonardo Carassai Fettuccine Grano Saraceno e Mais ist ein Produkt der italienischen Marke Leonardo Carassai: eine getrocknete Bandnudel. Das Produkt gehört zur Linie Leonardo Carassai Linea Vegan.
Zutaten: Bio-Buchweizenmehl 50%, Bio-Maismehl 50%. Das Produkt ist bio-zertifiziert. Kochzeit laut offizieller Website: 2–3 Minuten. Maße laut Hersteller: Länge 50 cm, Breite 4 mm, Stärke 0,6 mm. Packungsgrößen: 250 g.
Bandnudeln sind der klassische Partner für lange geschmortes Fleischragù, Pilzsaucen und Saucen mit Butter. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Leonardo Carassai ist ein Hersteller von Eierteigwaren in Campofilone in den Marken, dessen Familienbetrieb auf das Jahr 1850 zurückgeht.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Buchweizenmehl 50%, Bio-Maismehl 50% |
|---|---|
| Dauer | 2–3 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Leonardo Carassai Linea Vegan |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Leonardo Carassai Fettuccine Grano Saraceno e Mais → Art von → Fettuccine → verbunden → 🧀 Parmesan ← verbunden ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Buchweizenmehl, Maismehl
- Gehört zu
- Leonardo Carassai Linea Vegan, Fettuccine
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Leonardo Carassai Fettuccine Grano Saraceno e Mais?
2–3 Minuten laut offizieller Website von Leonardo Carassai.
Welche Zutaten enthält Leonardo Carassai Fettuccine Grano Saraceno e Mais?
Bio-Buchweizenmehl 50%, Bio-Maismehl 50%.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Buchweizenmehl — Mehl aus Buchweizen, der kein Getreide ist und kein Gluten enthält: für Pizzoccheri und japanische Soba.
- Maismehl — Mehl aus getrockneten Maiskörnern ohne Gluten: zusammen mit Reismehl die Basis der meisten glutenfreien Pasta.
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