📜 Morellino di Scansano
Rotweine aus Sangiovese von den Hügeln von Scansano in der toskanischen Maremma.
Morellino di Scansano ist ein Rotwein aus der Maremma im Südwesten der Toskana, Italien. Er wird auf den Hügeln rund um die Stadt Scansano hergestellt. Die Grundlage des Weins ist Sangiovese, die hier örtlich Morellino heißt. Die Regeln erlauben auch einige andere Trauben, doch diese ist die Hauptsorte.
Das Klima hier ist warm, das Meer ist nah, und Winde von der Küste kühlen die Weinberge. Die Böden reichen von Ton bis zu vulkanischem Gestein. Der Wein ist fruchtig, mit Noten von Kirsche und Kräutern, weicher und zugänglicher als Chianti, und wird oft jung getrunken. Gereifte Versionen mit der Angabe Riserva sind reichhaltiger und dichter.
Morellino di Scansano ist ein stiller Rotwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (PDO). Der Wein ist in den vergangenen Jahrzehnten außerhalb Italiens beliebt geworden. Er passt gut zur toskanischen Küche: Rohschinken, Fleischpasta und Pecorino-Käse. Er ist ein bemerkenswertes Beispiel dafür, dass die Toskana mehr ist als Chianti.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Morellino di Scansano ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Sangiovese → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Wo es liegt
- 📍 Maremma
- Hauptrebsorten
- 🍇 Sangiovese
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Woraus wird Morellino di Scansano hergestellt?
Hauptsächlich aus Sangiovese, die hier örtlich Morellino heißt.
Wo liegt Scansano?
In der Maremma, im Südwesten der Toskana, Italien.
Wonach schmeckt er?
Fruchtig, mit Noten von Kirsche und Kräutern, meist weicher als Chianti.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.