Rustichella d'Abruzzo Spaghetti di Saragolla Bio
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti di Saragolla Bio: uma massa seca longa de secção redonda da Rustichella d'Abruzzo (gama Rustichella d'Abruzzo Triticum); ingredientes: sêmola semi-integral de trigo duro Saragolla biológica, água.
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti di Saragolla Bio é uma massa seca longa de secção redonda da marca italiana Rustichella d'Abruzzo. Faz parte da gama Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Ingredientes: sêmola semi-integral de trigo duro Saragolla biológica, água. O produto tem certificação biológica. Embalagens: 500 g. Proteínas: 14,8 g por 100 g. A massa é trefilada em bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho. A secagem é lenta e a baixa temperatura.
Os fios longos e redondos combinam com molhos de azeite, de tomate e cremosos de ovo e queijo. Pratos clássicos com esta forma: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe e puttanesca. Alergénios: glúten. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola semi-integral de trigo duro Saragolla biológica, água |
|---|---|
| Uso | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gama da casa | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Rustichella d'Abruzzo Triticum, Espaguete
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Rustichella d'Abruzzo Spaghetti di Saragolla Bio?
Sêmola semi-integral de trigo duro Saragolla biológica, água.
Com que se serve Rustichella d'Abruzzo Spaghetti di Saragolla Bio?
Os fios longos e redondos combinam com molhos de azeite, de tomate e cremosos de ovo e queijo.
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