🍇 St. Laurent
Eine rote Rebsorte, dem Pinot Noir nahe; beliebt in Österreich und Tschechien.
St. Laurent ist eine rote Traube, die dem Pinot Noir nahesteht. Sie wird in Österreich und in Tschechien angebaut, wo sie Svatovavřinecké heißt. Im Aussehen und Geschmack ähnelt sie dem Pinot Noir, ist aber dunkler und würziger-herber.
Die genaue Herkunft der Traube ist ungewiss; die DNA zeigt, dass sie ein Nachkomme des Pinot Noir ist. Heute ist sie in Mitteleuropa beliebt: in Österreich in der Thermenregion und im Burgenland, in Mähren in Tschechien. Sie reift früh und eignet sich deshalb für ein kühles Klima. Die Rebe ist anspruchsvoll und empfindlich gegenüber Kälte und Krankheiten.
Der Wein hat eine rubinrote Farbe, ein Aroma von Kirsche, Brombeere und Gewürz, sanftes Tannin und eine samtige Textur. Gute Weine reifen, und dann kommen nussige und rauchige Noten hinzu.
St. Laurent wurde zu einem Elternteil des Zweigelt und einiger anderer neuer Sorten, etwa Rondo. Im Stammbaum steht er neben dem Pinot Noir.
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Französischer Wein
- Wo es wächst
- 📍 Thermenregion, 📍 Burgenland, 📍 Moravia, 📍 Velké Pavlovice
- Hauptrebsorte in
- 📍 Thermenregion, 📍 Burgenland, 📍 Moravia, 📜 Skalica Ruby
- Nachkommen
- 🍇 Rondo, 🍇 LE-K/1, 🍇 Sevar, 🍇 Zweigelt, 🍇 Dunaj, 🍇 Fratava, 🍇 Geisenheim 6494, 🍇 André
- Eltern
- 🍇 Pinot Noir
Häufige Fragen
Was ist St. Laurent?
Eine rote Traube, die dem Pinot Noir nahesteht und in Österreich und Tschechien beliebt ist.
Welchen Wein ergibt St. Laurent?
Einen rubinroten Wein mit Aromen von Kirsche und Gewürz, sanftem Tannin und samtiger Textur.
Wer sind die Nachkommen von St. Laurent?
Der Zweigelt, aus einer Kreuzung mit Blaufränkisch, und andere neue Sorten.
Ähnliches
🍇 Cerason · 🍇 Kofranka · 🍇 Marlen · 🍇 Chasan · 🍇 Dameron · 🍇 Peurion