📍 Burgenland
Der warme Osten am Neusiedler See mit Rot- und Süßweinen.
Das Burgenland ist das östlichste Bundesland Österreichs, an der Grenze zu Ungarn und der Slowakei. Sein Hauptmerkmal ist der flache Neusiedler See, der ein warmes, feuchtes Mikroklima schafft. Im Herbst liegt oft Nebel über dem See und sorgt für Edelfäule an den Trauben, daher werden hier süße Weine erzeugt. Der berühmteste ist der Ruster Ausbruch, ein Dessertwein aus der Stadt Rust.
Das Burgenland ist das wichtigste Rotweingebiet Österreichs. Die Hauptsorten sind Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent, die Weine von leicht bis kraftvoll ergeben, mit Düften nach Kirsche und Pfeffer. Unter den Weißweinen gibt es Welschriesling, Neuburger, Scheurebe, Goldburger und Muskat-Ottonel.
Das Land ist in mehrere Gebiete mit eigenen Namen gegliedert, darunter Neusiedlersee, Leithaberg, Rosalia, Mittelburgenland und Eisenberg. Im Mittelburgenland werden Rotweine aus Blaufränkisch erzeugt, und der Leithaberg ist für Hügel aus Kalkstein und Schiefer bekannt. Der Eisenberg im Süden ergibt mineralische Rotweine.
Zum Vergleich mit den Nachbarn: Im Norden und Westen liegen Niederösterreich und die Steiermark, im Osten jenseits der Grenze die ungarischen Gebiete Sopron und Eger, wo Blaufränkisch unter dem Namen Kékfrankos ebenfalls wächst.
Was dazugehört
Verbindungen
- Gehört zu
- 🗺️ Österreichischer Wein
- Verwandt mit
- 📜 Ruster Ausbruch
- Rebsorten
- 🍇 St. Georgen, 🍇 Zweigelt, 🍇 St. Laurent, 🍇 Muskat-Ottonel, 🍇 Scheurebe, 🍇 Goldburger, 🍇 Blaufränkisch, 🍇 Neuburger, 🍇 Welschriesling
- Hauptrebsorten
- 🍇 Blaufränkisch, 🍇 Zweigelt, 🍇 Welschriesling, 🍇 St. Laurent
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Weißwein, 🍷 Rosé, 🍷 Stiller Wein, 🍷 Süßwein
Häufige Fragen
Wofür ist das Burgenland bekannt?
Für Rotweine aus Blaufränkisch und Zweigelt sowie für den süßen Ruster Ausbruch vom Ufer des Neusiedler Sees.
Was ist der Ruster Ausbruch?
Ein Dessertwein aus der Stadt Rust am Neusiedler See, hergestellt aus Trauben mit Edelfäule.
Welche Gebiete gehören zum Burgenland?
Neusiedlersee, Leithaberg, Rosalia, Mittelburgenland und Eisenberg.
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📜 Weinland · 📜 Upper Austria · 📜 Salzburg · 📍 Lower Austria · 📍 Vienna · 📜 Bergland
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- Wikipedia (en): Austrian wine
- Wikipedia (de): Weinbau in Österreich
- Österreich Wein Marketing
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Burgenland
- eAmbrosia – EU geographical indications register