📍 Tessin

Tessin ist der italienischsprachige Kanton im Süden der Schweiz, jenseits der Alpen. Er ist wärmer und sonniger als der Rest des Landes, und Weinberge steigen an den Hängen des Lago Maggiore und des Luganersees hinauf. Die Region teilt sich in zwei Teile: das Sopraceneri („oberhalb des Ceneri“) im Norden und das Sottoceneri („unterhalb des Ceneri“) im Süden, getrennt durch den Monte-Ceneri-Pass.

Die wichtigste Traube ist Merlot. Sie kam Anfang des 20. Jahrhunderts ins Tessin, nachdem die Reblaus die einheimischen Reben zerstört hatte, und bedeckt heute den größten Teil der Weinberge. Merlot wird als Rotwein gekeltert, aber auch als Weißwein ohne Schalenkontakt und als Rosé. Eine alte lokale Sorte ist Bondola, die einfache Rotweine ergibt; auch Carminoir und Chardonnay wachsen hier.

Tessiner Weine sind als kontrollierte Herkunftsbezeichnung geschützt, und die besten Merlot-Rotweine werden oft als „Merlot del Ticino“ verkauft. Die Rebfläche ist klein, etwa tausend Hektar, daher wird der größte Teil des Weins in der Schweiz selbst getrunken.

Zum Vergleich mit den Nachbarn: Im Norden, jenseits der Pässe, liegen die deutschsprachigen Kantone mit Riesling-Sylvaner, im Süden die italienischen Regionen Lombardei und Piemont, von wo die Weinbautradition ins Tessin kam.