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Valfleuri Pâtes Protein

Nudelsortiment ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Eiweißreiche Penne von Valfleuri (über 21 g pro 100 g) aus Hartweizengrieß und Eiklar, eingeführt 2026.

Valfleuri Pâtes Protein ist die neueste Linie von Valfleuri, 2026 unter dem Namen „21g Protein>“ vorgestellt. Es sind eiweißreiche Penne mit über 21 g Eiweiß pro 100 g trockener Pasta. Die Rezeptur verbindet Hartweizengrieß bester Qualität aus Frankreich mit 12 % getrocknetem Eiklar aus der EU. Laut Hersteller entspricht das drei Eiklar pro 100-g-Portion bzw. fünfzehn Eiklar pro Packung.

Anders als bei den Pâtes d'Alsace werden keine ganzen frischen Eier verwendet; der Geschmack bleibt daher neutral und die Textur ähnelt gewöhnlicher Trockenpasta. Die Penne kochen länger als die Eiernudeln der Marke – etwa 12 Minuten unter Rühren.

Die Linie richtet sich an alle, die ihre tägliche Ernährung ohne spezielle Präparate mit Eiweiß ergänzen möchten: Sportler, ernährungsbewusste Menschen oder alle, die eine sättigendere Pasta suchen. Die Penne passen zu Tomaten- und Gemüsesaucen, Gerichten mit Huhn oder Thunfisch und zu Nudelsalaten. Die Linie ergänzt ein Sortiment, in dem bis heute die elsässischen Eiernudeln mit sieben frischen Eiern pro Kilogramm überwiegen.

Fakten

RohstoffFranzösischer Hartweizengrieß mit 12 % getrocknetem Eiklar
VerwendungEiweißreiche Penne für aktive und ausgewogene Ernährung

Was dazugehört

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Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt

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Was es enthält
Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei
Gehört zu
Valfleuri, Trockene Pasta aus Hartweizen
Ähnlich und verschieden
Penne

Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß enthält Valfleuri Pâtes Protein?

Über 21 g pro 100 g trockener Pasta; laut Hersteller entspricht das drei Eiklar pro 100-g-Portion.

Wie lange kocht man Valfleuri-Protein-Penne?

Etwa 12 Minuten unter regelmäßigem Rühren, dann gut abtropfen lassen.

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