Valfleuri Pâtes Protein
Le penne proteiche Valfleuri (oltre 21 g per 100 g), di semola di grano duro e albume, lanciate nel 2026.
Valfleuri Pâtes Protein è la linea più recente di Valfleuri, presentata nel 2026 con il nome «21g Protein>». Sono penne proteiche con oltre 21 g di proteine per 100 g di pasta secca. La ricetta unisce semola di grano duro di qualità superiore di origine francese e il 12% di albume d'uovo disidratato di origine UE. Secondo il produttore, equivale a tre albumi per porzione da 100 g, ovvero quindici per confezione.
A differenza delle Pâtes d'Alsace non contengono uova fresche intere, perciò il gusto resta neutro e la consistenza è vicina a quella della pasta secca comune. Le penne cuociono più a lungo della pasta all'uovo del marchio: circa 12 minuti, mescolando.
La linea è pensata per chi vuole aggiungere proteine alla dieta quotidiana senza integratori: sportivi, persone attente all'alimentazione o chi cerca una pasta più saziante. Le penne si abbinano a sughi di pomodoro e verdure, piatti con pollo o tonno e insalate di pasta.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro francese con il 12% di albume d'uovo disidratato |
|---|---|
| Uso | Penne proteiche per un'alimentazione attiva ed equilibrata |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Pasta»
Valfleuri Pâtes Protein → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina
- Fa parte di
- Valfleuri, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Penne
Domande frequenti
Quante proteine ha Valfleuri Pâtes Protein?
Oltre 21 g per 100 g di pasta secca; secondo il produttore equivale a tre albumi per porzione da 100 g.
Quanto cuociono le penne Valfleuri Protein?
Circa 12 minuti mescolando regolarmente, poi scolare con cura.
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