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🏷️ Vinea-Wachau-Kategorien

Weinklassifikation ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Drei Stufen trockener Wachauer Weine: Steinfeder, Federspiel und Smaragd.

Vinea-Wachau-Kategorien — die drei Stufen der trockenen Weine des österreichischen Wachautals: Steinfeder, Federspiel und Smaragd. Steinfeder, Federspiel und Smaragd sind drei Stufen trockener Weine der Wachau, eines kleinen Gebiets an der Donau in Österreich. Das System wurde vom Winzerverband Vinea Wachau Nobilis Districtus geschaffen. Die Stufen unterscheiden sich in Stärke und Reife der Trauben.

Steinfeder ist der leichteste Wein. Sein Alkoholgehalt liegt bei höchstens 11,5 Prozent. Er ist ein frischer, klarer Wein, der jung getrunken wird. Federspiel ist die mittlere Stufe mit bis zu 12,5 Prozent Alkohol, voller und fruchtiger. Smaragd ist die vollste Stufe, ab 12,5 Prozent. Die Trauben dafür werden am reifsten gelesen, und der Wein ist reich und reift länger.

Die Namen stammen aus der Falknerei. Steinfeder ist ein Federgras. Federspiel ist ein Federlockvogel für den Falken. Smaragd ist die Smaragdeidechse, die warme Hänge liebt.

Die Klassifizierung gehört zu den österreichischen Weinen. In der Wachau sind die wichtigsten Sorten Grüner Veltliner und Riesling. Sie verrät dem Käufer den Stil des Weins mit einem einzigen Wort auf der Flasche.

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Häufige Fragen

Was sind Steinfeder, Federspiel und Smaragd?

Drei Stufen trockener Weine der Wachau in Österreich, die sich in Stärke und Reife der Trauben unterscheiden.

Worin unterscheidet sich Smaragd von Steinfeder?

Smaragd ist reicher und stärker, ab 12,5 Prozent Alkohol, während Steinfeder leicht ist, bis 11,5 Prozent.

Welche Trauben werden in der Wachau angebaut?

Vor allem Grüner Veltliner und Riesling.

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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.

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