Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Classici
Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Classici: culurgionis, pasta rellena sarda cerrada con una costura en forma de espiga de Arra (gama Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP); relleno: patatas, quesos y aceite.
Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Classici es culurgionis, pasta rellena sarda cerrada con una costura en forma de espiga de la marca italiana Arra. Forma parte de la gama Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP. Se vende con la indicación geográfica protegida de la UE «Culurgionis d'Ogliastra IGP».
Relleno: patatas, quesos y aceite.
Se sirven con salsa de tomate y pecorino rallado o con mantequilla derretida y salvia. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete. La pasta fresca se guarda en el frigorífico hasta la fecha del envase y solo necesita unos minutos de cocción. El tiempo de cocción figura en el paquete. Arra es el taller de pasta I Sapori d'Ogliastra de Vito Arra, fundado en 2004 y hoy situado en Lanusei, Cerdeña, que elabora pasta fresca sarda típica: culurgionis, malloreddus, raviolis y ñoquis de patata.
Datos
| Uso | Salsa de tomate y pecorino, mantequilla y salvia |
|---|---|
| Gama de la casa | Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Classici → tipo de → Culurgionis d'Ogliastra → relacionado → 🧀 Pecorino ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Patata
- Forma parte de
- Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP, Culurgiones, Culurgionis d'Ogliastra
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el relleno de Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Classici?
Patatas, quesos y aceite.
¿Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Classici tiene una denominación protegida?
Sí: la marca lo vende con la indicación geográfica protegida de la UE «Culurgionis d'Ogliastra IGP».
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