Bernbacher Die Guten Hörnli
Bernbacher Die Guten Hörnli: una pasta seca corta en tubo curvado de Bernbacher (gama Bernbacher Die Guten); ingredientes: sémola de trigo duro y huevo fresco.
Bernbacher Die Guten Hörnli es una pasta seca corta en tubo curvado de la marca alemana Bernbacher. Forma parte de la gama Bernbacher Die Guten.
Ingredientes: sémola de trigo duro y huevo fresco. Tiempo de cocción según la web oficial: 10 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 13 g por 100 g.
La curva atrapa la salsa, por lo que va bien con salsas de queso, sopas de legumbres y pasta al horno. Platos clásicos con esta forma: cacio e pepe. Alérgenos: gluten (trigo), huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y huevo fresco |
|---|---|
| Duración | 10 min |
| Uso | Cacio e pepe |
| Gama de la casa | Bernbacher Die Guten |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- Bernbacher Die Guten, Macarrones
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Bernbacher Die Guten Hörnli?
10 minutos según la web oficial de Bernbacher.
¿Cuáles son los ingredientes de Bernbacher Die Guten Hörnli?
Sémola de trigo duro y huevo fresco.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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