🍇 Dimiat
Antigua uva blanca de Bulgaria que da vinos secos sencillos.
La Dimiat es una antigua uva blanca de Bulgaria. Da vinos secos sencillos de estilo ligero. La uva crece sobre todo en el sur y el este del país.
Los vinos de Dimiat son ligeros, con acidez suave y aroma neutro. Se beben jóvenes y frescos. Parte de la cosecha va a aguardiente, porque las bayas son grandes y dan mucho zumo. La Dimiat también se come fresca como uva de mesa.
El análisis de ADN muestra que es un cruce de Gouais Blanc con una variedad no identificada. La Misket Varnenski se obtuvo en Bulgaria a partir de Dimiat y Riesling.
La Dimiat es una de las antiguas uvas búlgaras y se conoce sobre todo dentro del país. Demuestra que Bulgaria tiene tradiciones vinícolas propias, distintas de las francesas e italianas.
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino búlgaro
- Dónde crece
- Macedonia del Norte: 📍 Povardarie, 📍 Tikveš, 📍 Skopie, 📍 Ovče Pole, 📍 Strumica-Radoviš, 📍 Gevgelija-Valandovo, 📍 Pčinja-Osogovo, 📍 Kumanovo, 📍 Kočani-Vinica, 📍 Tetovo
Serbia: 📍 Banato Sur, 📍 Belgrado, 📜 Grocka, 📍 Šumadija, 📜 Smederevo, 📍 Niš, 📜 Aleksinac, 📍 Leskovac, 📍 Vranje
Kosovo: 📍 Dukagjini (Metohija), 📍 Rahovec (Orahovac), 📍 Llanura de Kosovo
Bulgaria: 📍 Black Sea - Uva principal en
- 📜 Varna
- Descendientes
- 🍇 Chernomorski Eliksir, 🍇 Misket Trakiyski, 🍇 Chernomorski Briliant
- Progenitores
- 🍇 Coarnă Albă, 🍇 Gouais Blanc
Preguntas frecuentes
¿De dónde procede la uva Dimiat?
De Bulgaria, donde se cultiva sobre todo en el sur y el este del país.
¿Qué vino da la Dimiat?
Un vino blanco seco sencillo, de estilo ligero y con acidez suave.
¿Para qué más se usa la Dimiat?
Se come fresca como uva de mesa, y parte de la cosecha va a aguardiente.
Similares
🍇 Prokupac · 🍇 Kratošija · 🍇 Varna Muscat · 🍇 Kreaca · 🍇 Vranac · 🍇 Misket Cherven