🍇 Дімят
Старий білий сорт Болгарії; дає прості сухі вина.
Дімят — старий білий сорт винограду з Болгарії. Він дає прості сухі вина легкого стилю. Сорт росте головним чином на півдні й сході країни.
Вина з дімяту легкі, з м'якою кислотністю та нейтральним ароматом. Їх п'ють молодими, охолодженими. Частина врожаю йде на виробництво бренді, бо ягоди великі й дають багато соку. Крім того, дімят їдять свіжим як столовий виноград.
За даними аналізу ДНК, це схрещування гуе блан із невстановленим сортом. Від дімяту й рислінгу в Болгарії виведено мискет варненський.
Дімят — один із давніх болгарських сортів, і його знають здебільшого всередині країни. Він показує, що в Болгарії свої винні традиції, відмінні від французьких та італійських.
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Болгарське вино
- Де росте
- Північна Македонія: 📍 Повардар'я, 📍 Тиквеш, 📍 Скоп'є, 📍 Овче-Поле, 📍 Струмиця-Радовиш, 📍 Гевгелія-Валандово, 📍 Пчиня-Осогово, 📍 Куманово, 📍 Кочані-Виниця, 📍 Тетово
Сербія: 📍 Південний Банат, 📍 Белград, 📜 Гроцька, 📍 Шумадія, 📜 Смедерево, 📍 Ніш, 📜 Алексинац, 📍 Лесковац, 📍 Врання
Косово: 📍 Дукаджині (Метохія), 📍 Раховець (Ораховац), 📍 Косовська рівнина
Болгарія: 📍 Чорноморський регіон - Де головний сорт
- 📜 Варна
- Нащадки
- 🍇 Чорноморський еліксир, 🍇 Тракійський міскет, 🍇 Чорноморський брилянт
- Батьки
- 🍇 Коарне албе, 🍇 Гуе блан
Часті запитання
Звідки сорт Дімят?
З Болгарії, де його вирощують головним чином на півдні й сході країни.
Яке вино дає Дімят?
Просте сухе біле вино легкого стилю з м'якою кислотністю.
Для чого ще використовують Дімят?
Його їдять свіжим як столовий виноград, а частина врожаю йде на бренді.
Схожі
🍇 Прокупац · 🍇 Кратошія · 🍇 Варненський мускат · 🍇 Креаца · 🍇 Вранац · 🍇 Міскет червен