Felicetti Lasagne all'Uovo
Felicetti Lasagne all'Uovo: una pasta seca en láminas para lasaña al horno de Felicetti (gama Felicetti Original Egg); ingredientes: sémola de trigo duro, huevo (19,36 %), agua.
Felicetti Lasagne all'Uovo es una pasta seca en láminas para lasaña al horno de la marca italiana Felicetti. Forma parte de la gama Felicetti Original Egg.
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevo (19,36 %), agua. Tiempo de cocción según la web oficial: 30–40 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 14 g por 100 g.
Las láminas se alternan con ragú, bechamel y queso rallado y se hornean. Platos clásicos con esta forma: lasaña y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten, huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes. Felicetti es un fabricante familiar de pasta fundado en 1908 en Predazzo, en el valle de Fiemme (Trentino).
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevo (19,36 %), agua |
|---|---|
| Duración | 30–40 min |
| Uso | Lasaña, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Felicetti Original Egg |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Felicetti Original Egg, Láminas de lasaña
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Felicetti Lasagne all'Uovo?
30–40 minutos según la web oficial de Felicetti.
¿Cuáles son los ingredientes de Felicetti Lasagne all'Uovo?
Sémola de trigo duro, huevo (19,36 %), agua.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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