🍇 Fernão pires
La uva blanca más extendida de Portugal; da vinos aromáticos.
La Fernão Pires es la uva blanca más cultivada de Portugal. Se cultiva en muchas partes del país, pero sobre todo en el Tejo, en Lisboa y en la Bairrada, donde se conoce con otro nombre, Maria Gomes. Prospera donde se necesita una variedad productiva y fiable.
La principal cualidad de la Fernão Pires es el aroma. El vino huele a flores, piel de naranja, melocotón y un toque de moscatel. La acidez es moderada. Así, los vinos blancos secos de esta uva son ligeros, brillantes y agradables, y se beben bien jóvenes.
La uva es versátil. Da no solo vinos tranquilos, sino también espumosos, sobre todo en la Bairrada, donde son populares los espumosos por el método clásico. También existen vinos envejecidos más serios.
Su linaje la relaciona con la Malvasía Fina. Pertenece al vino portugués y a la lista general de variedades de uva. La Fernão Pires demuestra que una uva popular no tiene por qué ser complicada: a veces la fiabilidad y el aroma importan más.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍇 Fernão pires → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino portugués
- Dónde crece
- 📍 Tejo, 📍 Bairrada, 📍 Lisbon
- Vinos elaborados con ella
- 🍷 Vino espumoso
- Progenitores
- 🍇 Malvasia Fina
Preguntas frecuentes
¿Qué es la Fernão Pires?
La uva blanca más cultivada de Portugal, con un aroma floral intenso.
¿Dónde se cultiva la Fernão Pires?
En el Tejo, Lisboa, la Bairrada y otras partes de Portugal.
¿Qué vinos se elaboran con ella?
Vinos tranquilos aromáticos y ligeros, y también espumosos, sobre todo en la Bairrada.
Qué leer después
- 📍 Lisbon — Colinas atlánticas alrededor de la capital.
- 🍇 Malvasia Fina — Uva blanca portuguesa cultivada en el Duero y el Dão.
- 🍷 Vino espumoso — Vino con burbujas de dióxido de carbono producidas por una segunda fermentación.
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