Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità
Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità es un queso duro de la marca Ferrari Formaggi (leche de vaca, cruda).
Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità es un queso duro de la marca Ferrari Formaggi. Forma parte de la gama Ferrari Parmigiano Reggiano. Tipo de queso: Parmesano. Categoría: «Quesos duros». Los quesos duros tienen poca humedad y maduran mucho tiempo, por eso su sabor es intenso y su pasta densa se ralla bien.
Leche: leche de vaca. Se elabora con leche cruda, sin pasteurizar. Por 100 g: 30 g de grasa, 32 g de proteínas y 1,6 g de sal.
Formatos: rallado. Envases: 60 g. País de elaboración: Italia.
Se sirve en tabla de quesos o se ralla sobre pasta, sopas y gratinados; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico envuelto en papel o film.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (cruda) |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, pasta, gratinados |
| País | Italia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità → tipo de → 🧀 Parmesano → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- 🧀 Ferrari Parmigiano Reggiano, 🧀 Parmesano, 🪨 Quesos duros
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità?
Leche: leche de vaca. Se elabora con leche cruda, sin pasteurizar.
¿Cuánta grasa tiene Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità?
Por 100 g: 30 g de grasa, 32 g de proteínas y 1,6 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.
Fuentes
- Ferrari Formaggi — Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità