Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità
Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità é um queijo de pasta dura da marca Ferrari Formaggi (leite de vaca, cru).
Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità é um queijo de pasta dura da marca Ferrari Formaggi. Faz parte da linha Ferrari Parmigiano Reggiano. Tipo de queijo: Parmesão. Categoria: «Queijos duros». Os queijos duros têm pouca humidade e curam durante muito tempo, por isso o sabor é intenso e a pasta densa rala-se bem.
Leite: leite de vaca. É feito com leite cru, não pasteurizado. Por 100 g: 30 g de gordura, 32 g de proteína e 1,6 g de sal.
Formatos: ralado. Embalagens: 60 g. País de produção: Itália.
Serve-se numa tábua de queijos ou rala-se sobre massa, sopas e gratinados; as harmonizações estão em Vinho e queijo. Conservar no frigorífico embrulhado em papel ou película.
Factos
| Matéria-prima | Leite de vaca (cru) |
|---|---|
| Uso | Tábua de queijos, massa, gratinados |
| País | Itália |
Como se liga ao tema «Queijo»
Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità → tipo de → 🧀 Parmesão → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
- De que leite
- 🥛 Leite de vaca
- Faz parte de
- 🧀 Ferrari Parmigiano Reggiano, 🧀 Parmesão, 🪨 Queijos duros
Perguntas frequentes
Com que leite é feito Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità?
Leite: leite de vaca. É feito com leite cru, não pasteurizado.
Quanta gordura tem Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità?
Por 100 g: 30 g de gordura, 32 g de proteína e 1,6 g de sal. Dados da página oficial do fabricante.
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ℹ️ Os laticínios contêm lactose e proteínas do leite: em caso de intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite, consulte um médico.
Fontes
- Ferrari Formaggi — Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità
