Gentile Spaghetti alla Chitarra
Gentile Spaghetti alla Chitarra: una pasta seca larga de sección cuadrada de Gentile (gama Gentile Pasta di Gragnano IGP); ingredientes: sémola de trigo duro y agua.
Gentile Spaghetti alla Chitarra es una pasta seca larga de sección cuadrada de la marca italiana Gentile. Forma parte de la gama Gentile Pasta di Gragnano IGP.
Ingredientes: sémola de trigo duro y agua. Tiempo de cocción según la web oficial: 12 minutos. Formatos: 500 g.
Las aristas cuadradas dan una textura firme y retienen bien el ragú de carne, las salsas de tomate y las de pecorino. Platos clásicos con esta forma: amatriciana, cacio e pepe y carbonara. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y agua |
|---|---|
| Duración | 12 min |
| Uso | Amatriciana, cacio e pepe, carbonara |
| Gama de la casa | Gentile Pasta di Gragnano IGP |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Gentile Pasta di Gragnano IGP, Spaghetti alla chitarra
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Gentile Spaghetti alla Chitarra?
12 minutos según la web oficial de Gentile.
¿Cuáles son los ingredientes de Gentile Spaghetti alla Chitarra?
Sémola de trigo duro y agua.
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