Liguori Pappardelle a nido
Liguori Pappardelle a nido: una pasta seca en cintas enrolladas en nidos de Liguori (gama Liguori Le Speciali – I Nidi); ingredientes: sémola de trigo duro italiano.
Liguori Pappardelle a nido es una pasta seca en cintas enrolladas en nidos de la marca italiana Liguori. Forma parte de la gama Liguori Le Speciali – I Nidi. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa.
La web oficial indica los ingredientes principales: sémola de trigo duro italiano. Tiempo de cocción según la web oficial: 7 minutos. Proteínas: 14,5 g por 100 g.
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Duración | 7 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Liguori Le Speciali – I Nidi |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Liguori Le Speciali – I Nidi, Pappardelle
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Liguori Pappardelle a nido?
7 minutos según la web oficial de Liguori.
¿Cuáles son los ingredientes de Liguori Pappardelle a nido?
Sémola de trigo duro italiano.
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