🍇 Malvasia Bianca di Candia
Uva blanca del centro de Italia, una de las Malvasías más extendidas.
Malvasía Bianca di Candia es una uva blanca del centro de Italia y una de las malvasías más extendidas. «Malvasía» es toda una familia de variedades, y «di Candia» se refiere al antiguo nombre de la isla de Creta.
La vid necesita calor y produce con generosidad. Los vinos suelen ser ligeros y frescos, con un aroma floral suave y acidez moderada. La mayoría se beben jóvenes, con pescado, verduras y entrantes ligeros. Se cultiva en el Lacio, donde entra en los vinos blancos de las colinas romanas, y en Emilia-Romaña.
La Malvasía Bianca di Candia también se utiliza para elaborar vino espumoso. Es una variedad típica del vino italiano y muestra lo variadas que son las malvasías: secas, dulces o aromáticas, según la región.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍇 Malvasia Bianca di Candia → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino italiano
- Dónde crece
- 📍 Lacio, 📍 Emilia-Romaña
- Uva principal en
- 📍 Lacio
- Vinos elaborados con ella
- 🍷 Vino espumoso
- Progenitores
- 🍇 Garganega
Preguntas frecuentes
¿Qué es Malvasía Bianca di Candia?
Una uva blanca italiana de la familia de las malvasías, que da vinos ligeros y frescos.
¿Dónde crece esta uva?
En el centro de Italia: Lacio, Emilia-Romaña y otras regiones.
¿Qué vinos se elaboran con ella?
Blancos secos ligeros, y también espumosos y vinos aromáticos.
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