📍 Sebeș-Apold

Sebeș-Apold es un distrito vinícola de la Rumanía central, en el suroeste de la meseta de Transilvania. Pertenece a la zona vinícola de la meseta de Transilvania (Podișul Transilvaniei), también conocida como Târnave por sus ríos. Su centro es la localidad de Sebeș, en el condado de Alba. Es uno de los lugares tradicionales del vino blanco rumano. El nombre del distrito está protegido como DOP.

El distrito es una de las principales zonas vinícolas de Rumanía: junto a él están Alba, Aiud, Lechința y Târnave, en la meseta de Transilvania. Los viñedos se asientan en laderas de colinas a lo largo de los valles de los ríos.

Las principales uvas son blancas: Welschriesling (Riesling itálico), Riesling, Fetească Regală y Fetească Albă, y en otras partes de la meseta, Traminer. Los vinos son frescos, con notas florales y afrutadas y buena acidez. La Fetească Regală da vinos secos y semisecos.

La localidad de Sebeș, en alemán Mühlbach, se encuentra en el suroeste de Transilvania y ha conservado su herencia sajona. Rumanía tiene en conjunto unas 187.000 hectáreas de viñedo, en sexto lugar en Europa, y ocupa el decimotercer lugar del mundo por volumen de vino.