🥃 Aberlour Casg Annamh

Aberlour Casg Annamh est un single malt écossais d'Aberlour sans mention d'âge. Son nom signifie « fût rare » en gaélique. The Spirits Business a annoncé son lancement le 1er août 2018. Les sources divergent sur le titre : cette publication indique 48 % vol., la page de Pernod Ricard 40 % ; vérifiez donc l'étiquette.

Selon The Spirits Business, le whisky vieillit en fûts de xérès Oloroso sélectionnés dans des bodegas traditionnelles en Espagne. Pernod Ricard le décrit comme un single malt riche, à maturation en xérès. La publication relève en bouche de l'orange, des cerises confites, des raisins secs et du gingembre, puis une crumble pomme-cannelle, de la pêche, de la réglisse et du clou de girofle. Le producteur ne dévoile pas d'autres types de fûts.

Pourquoi c'est important pour vous. C'est une gamme dominée par le xérès, sans âge ; comparez-la au 18 Year Old et à l'A'bunadh par le style plutôt que par les années. Pour certains, c'est une porte d'entrée vers les whiskies élevés en xérès. L'OMS rappelle qu'il n'existe pas de consommation d'alcool sans risque.