🥃 The Glenrothes 25 Year Old
Le whisky le plus âgé de la gamme permanente de The Glenrothes : 25 ans, une large part de fûts de premier remplissage ayant contenu du xérès ; 43 % vol. ; collection Soleo de 2018.
The Glenrothes 25 Year Old est le whisky le plus âgé de la gamme permanente de la distillerie The Glenrothes, dans le Speyside. C'est un single malt écossais titrant 43 % vol., dont le composant le plus jeune a au moins 25 ans. Il faisait partie de la collection Soleo de 2018 et est resté dans la gamme.
Selon WhiskyNotes, le whisky a vieilli dans des fûts ayant contenu du xérès, dont une grande part de premier remplissage ; le catalogue de LCBO mentionne lui aussi des fûts de premier remplissage ayant contenu du xérès. Un critique de WhiskyNotes a relevé l'accent mis sur les épices du chêne à xérès. LCBO décrit des arômes de fruits tropicaux, de chêne vanillé et de caramel salé, et conseille de le boire sec.
Pourquoi c'est important pour vous. Le 25 de l'étiquette correspond à l'âge du whisky le plus jeune ; l'influence du chêne est donc plus marquée ici que dans The Glenrothes 15 Year Old ou The Glenrothes 18 Year Old. Pour comparer, le Glenfiddich Grand Cru 23 Year Old est une bonne référence : lui aussi un whisky de Speyside mûr, mais avec d'autres fûts. L'OMS rappelle : il n'existe pas de dose d'alcool sans danger.
Faits
| Alcool (% vol.) | 43 % vol. |
|---|---|
| Type de fût | fûts ayant contenu du xérès, grande part de premier remplissage |
| Vieillissement minimal | 25 ans — l'âge du whisky le plus jeune |
| Année de fondation | 2018, collection Soleo (WhiskyNotes) |
| Matière première | orge maltée |
| Catégorie UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Base juridique | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Speyside) |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 The Glenrothes 25 Year Old → emballé en → 🍷 Fût de chêne ← emballé en ← 🥃 Spiritueux
Liens
- Emballé dans
- 🍷 Xérès, 🍷 Fût de chêne
- Fait à partir de
- 🥃 Orge et malt dans le whisky
- Ce qu’il contient
- 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 The Glenrothes, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky écossais (Scotch Whisky)
- Lié à
- 🥃 Whisky du Speyside
- Similitudes et différences
- 🥃 Glenfiddich Grand Cru 23 Year Old, 🥃 The Glenrothes 15 Year Old, 🥃 The Glenrothes 15 Year Old, 🥃 The Glenrothes 18 Year Old, 🥃 The Glenrothes 18 Year Old
Questions fréquentes
Est-il vrai que tous les whiskies de The Glenrothes 25 Year Old ont exactement 25 ans ?
Non. 25 ans est l'âge du whisky le plus jeune de la bouteille ; une partie peut être plus âgée.
Dans quels fûts The Glenrothes 25 Year Old vieillit-il ?
Selon WhiskyNotes et LCBO, surtout dans des fûts de premier remplissage ayant contenu du xérès.
Le whisky de 25 ans fait-il partie de la gamme permanente ?
Oui ; selon The Spirits Business, la gamme permanente de la marque comprend 15, 18 et 25 ans.
À lire ensuite
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🍷 Fût de chêne — Tonneau en bois de chêne dans lequel le vin mûrit et respire.
- 🥃 Whisky du Speyside — Région protégée du scotch le long de la rivière Spey ; la carte de la SWA de 2024 y compte 52 distilleries sur une petite superficie.
- 🍷 Conduite en état d'ivresse — Ne jamais conduire après avoir bu du vin : l'alcool ralentit les réflexes.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- WhiskyNotes: Glenrothes 25 Year Old (Soleo Collection) (11.09.2019; 43 %; high proportion of first-fill sherry-seasoned casks)
- LCBO: The Glenrothes 25 Year Old (43 %; first-fill sherry seasoned oak casks; tropical fruit, vanilla oak, salted caramel)
- The Spirits Business: The Glenrothes adds 15-year-old to core range (08.11.2024; European oak sherry-seasoned casks; 43 %; no added colouring; joins 18 and 25; Laura Rampling; Edrington)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
