🥃 Benromach 21 Year Old
Benromach 21 Year Old, dans la gamme permanente depuis 2020 : fûts de xérès et de bourbon de première utilisation ; 43 % vol.
Benromach 21 Year Old est l'expression la plus âgée de la gamme de base de Benromach, apparue en 2020 avec le nouveau design de la marque. Selon Whisky Magazine, il s'agit d'un ajout permanent et non d'une édition limitée. Le titre alcoométrique est de 43 % vol., selon le site officiel ; la couleur est naturelle.
Le whisky est fait d'orge maltée légèrement tourbée. Selon Whisky Magazine, c'est l'expression la plus âgée de la gamme de base depuis que Gordon & MacPhail a relancé la distillerie en 1998. Selon le site officiel, il vieillit plus de deux décennies en fûts de xérès de première utilisation de Jerez et en fûts de bourbon. La marque décrit le goût comme des épices douces et de l'orange de Séville.
Pourquoi cela compte pour vous. Par rapport à Benromach 15 Year Old, les fûts sont les mêmes, mais le vieillissement dure six ans de plus ; le xérès et le chêne semblent donc plus profonds, et la fumée plus douce. Ce whisky se boit idéalement pur, pour ne pas perdre les nuances. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans danger.
Faits
| Alcool (% vol.) | 43 % vol. (selon le site officiel) |
|---|---|
| Vieillissement minimal | 21 ans |
| Type de fût | fûts de xérès et de bourbon de première utilisation |
| Matière première | orge maltée légèrement tourbée |
| Année de fondation | 2020 |
| Catégorie UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base juridique | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Benromach 21 Year Old → influe sur → 🍷 Alcool et santé ← influe sur ← 🥃 Spiritueux
Liens
- Emballé dans
- 🍷 Xérès, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fait à partir de
- 🥃 Orge et malt dans le whisky
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Benromach, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky du Speyside, 🥃 Whisky écossais (Scotch Whisky)
- Similitudes et différences
- 🥃 Benromach 15 Year Old, 🥃 Benromach 15 Year Old, 🥃 Benromach Contrasts: Organic, 🥃 Benromach Contrasts: Organic
Questions fréquentes
Est-il vrai que Benromach 21 est une édition limitée ?
Non. Selon Whisky Magazine, il a été ajouté à la gamme de base en 2020 comme expression permanente.
Quel est le titre alcoométrique de Benromach 21 Year Old ?
43 % vol., selon le site officiel.
Dans quels fûts Benromach 21 vieillit-il ?
En fûts de xérès et de bourbon de première utilisation, selon le site officiel et Whisky Magazine.
À lire ensuite
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🥃 Orge et malt dans le whisky — L'orge maltée est la base du whisky : les enzymes du malt saccharifient le moût ; le whisky de l'UE est distillé sous 94,8 % vol.
- 🥃 Benromach Contrasts: Organic — Whisky biologique de Benromach, certifié par la Soil Association depuis 2006 ; fûts neufs de chêne américain ; lots actuels à 46 % vol., non tourbés.
- 🍷 Conduite en état d'ivresse — Ne jamais conduire après avoir bu du vin : l'alcool ralentit les réflexes.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Fût américain en chêne blanc de 180 à 200 litres ayant servi au bourbon : le bourbon ne vieillit qu'en fûts neufs carbonisés, les fûts usagés vont donc au scotch, au whiskey irlandais et au rhum.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Benromach (official): Aged 21 Years — first-fill sherry and bourbon casks, natural colour, peated, 43 %
- Whisky Magazine: Benromach showcases new look with new 21 Years Old release (02.10.2020; permanent addition to the core range; first-fill sherry and bourbon casks)
- Benromach (official news): Benromach launches 21 Year Old whisky as new look goes global (2020)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
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