Bürger Protein-Maultaschen

Bürger Protein-Maultaschen est des Maultaschen, chaussons de pâte farcis souabes de la marque allemande Bürger. Le produit fait partie de la gamme Bürger Maultaschen.

Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur, eau, fromage blanc maigre (12 %), œuf entier, pommes de terre (7 %), fromage frais, protéines de blé texturées (5 %). Farce : fromage blanc et pomme de terre. Temps de cuisson selon le site officiel : 8 minutes. Conditionnements : 300 g. Protéines : 10 g pour 100 g.

Les Maultaschen se pochent dans un bouillon, se poêlent en tranches avec œuf et oignons ou se servent avec une salade de pommes de terre. Allergènes : gluten, œuf, lait. La liste complète des ingrédients et des allergènes figure sur le paquet. Les pâtes fraîches se conservent au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur le paquet et ne demandent que quelques minutes de cuisson.