Bürger Protein-Maultaschen
Bürger Protein-Maultaschen: maultaschen, fagottini di pasta ripieni della Svevia di Bürger (linea Bürger Maultaschen); ripieno: quark e patate.
Bürger Protein-Maultaschen è maultaschen, fagottini di pasta ripieni della Svevia del marchio tedesco Bürger. Fa parte della linea Bürger Maultaschen.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: semola di grano duro, acqua, quark magro (12%), uovo intero, patate (7%), formaggio fresco, proteine di frumento testurizzate (5%). Ripieno: quark e patate. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 8 minuti. Formati: 300 g. Proteine: 10 g per 100 g.
I maultaschen si cuociono in brodo, si rosolano a fette con uova e cipolla o si servono con insalata di patate. Allergeni: glutine, uova, latte. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è riportato sulla confezione. La pasta fresca si conserva in frigorifero fino alla data indicata sulla confezione e cuoce in pochi minuti. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, acqua, quark magro (12%), uovo intero, patate (7%), formaggio fresco, proteine di frumento testurizzate (5%) |
|---|---|
| Durata | 8 min |
| Uso | In brodo, rosolati con uova, con insalata di patate |
| Linea della casa | Bürger Maultaschen |
Come si collega al tema «Pasta»
Bürger Protein-Maultaschen → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, 🥚 Uovo di gallina, Patata
- Fa parte di
- Bürger Maultaschen, Maultaschen
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Bürger Protein-Maultaschen?
8 minuti secondo il sito ufficiale Bürger.
Qual è il ripieno di Bürger Protein-Maultaschen?
Quark e patate.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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Fonti
Si trova anche in
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