Colavita Gluten-Free Penne Rigate
Colavita Gluten-Free Penne Rigate : une pâte sèche courte en forme de tube de Colavita (gamme Colavita Gluten Free) ; ingrédients : maïs et riz.
Colavita Gluten-Free Penne Rigate est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Colavita. Le produit fait partie de la gamme Colavita Gluten Free.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : maïs et riz. Conditionnements : 340 g (12 oz). Selon la marque, ces pâtes sont fabriquées en Italie et certifiées casher.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Maïs et riz |
|---|---|
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Colavita Gluten Free |
Lien avec le thème « Pâtes »
Colavita Gluten-Free Penne Rigate → sorte de → Penne → lié → 🫒 Huile d'olive ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de maïs, Farine de riz
- Fait partie de
- Colavita Gluten Free, Penne
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Colavita Gluten-Free Penne Rigate ?
Maïs et riz.
Y a-t-il du gluten dans Colavita Gluten-Free Penne Rigate ?
Non : il est fait sans blé (maïs et riz) et la marque le présente comme sans gluten.
À lire ensuite
- Farine de maïs — Farine de grains de maïs séchés, sans gluten : mélangée à la farine de riz, elle est la base de la plupart des pâtes sans gluten.
- Farine de riz — Riz finement moulu, sans gluten : deuxième base des pâtes sans gluten après le maïs et matière première des nouilles de riz.
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