Faella Spaghetti alla Chitarra
Faella Spaghetti alla Chitarra : une pâte sèche longue à section carrée de Faella (gamme Faella Grandi Classici) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Faella Spaghetti alla Chitarra est une pâte sèche longue à section carrée de la marque italienne Faella. Le produit fait partie de la gamme Faella Grandi Classici. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 13 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 13 g pour 100 g.
Les arêtes carrées donnent du mordant et retiennent bien les ragoûts de viande, les sauces tomate et les sauces au pecorino. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, cacio e pepe et carbonara. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 13 min |
| Usage | Amatriciana, cacio e pepe, carbonara |
| Gamme de la maison | Faella Grandi Classici |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Faella Grandi Classici, Spaghetti alla chitarra, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Faella Spaghetti alla Chitarra ?
13 minutes selon le site officiel de Faella.
Quels sont les ingrédients de Faella Spaghetti alla Chitarra ?
Semoule de blé dur et eau.
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