Filiz Klasik
Gamme principale de pâtes sèches Filiz en blé dur turc : 17 formats, des spaghetti à l'arpa şehriye et au tel şehriye.
Filiz Klasik est la gamme principale de la marque turque Filiz. Ce sont des pâtes sèches de blé dur : selon le fabricant, elles sont faites de blé dur sélectionné, cultivé en Turquie.
La gamme compte 17 formats : spaghetti et spaghetti plats, pâtes à gratiner, boncuk (perles), burgu (spirales comme les fusilli), fiyonk et kelebek (nœuds et papillons, comme les farfalle), kalem (crayons, comme les penne), mantı makarna, pâtes longues et fines, dirsek (coudes, comme les macaronis), yüksük (dés à coudre), erişte, arpa şehriye (en forme de grain d'orge, proche de l'orzo), tel şehriye (vermicelles fins), yıldız şehriye (étoiles) et kuskus makarna. La même rubrique du site propose aussi de la semoule (irmik).
La cuisine turque utilise les petits formats şehriye dans les soupes et le pilaf : le site de la marque propose par exemple une recette de pilaf à l'arpa şehriye.
Faits
| Matière première | Blé dur turc |
|---|---|
| Usage | Pâtes sèches du quotidien et petits formats pour soupe et pilaf |
Ce qu’il comprend
- Filiz Arpa Şehriye
- Filiz Boncuk Makarna
- Filiz Burgu Makarna
- Filiz Dirsek Makarna
- Filiz Erişte Makarna
- Filiz Fiyonk Makarna
- Filiz Fırın Makarna
- Filiz Kalem Makarna
- Filiz Kelebek Makarna
- Filiz Kuskus Makarna
- Filiz Mantı Makarna
- Filiz Spagetti
- Filiz Tel Şehriye
- Filiz Yassı Spagetti
- Filiz Yüksük Makarna
- Filiz Yıldız Şehriye
- Filiz İnce Uzun Makarna
Lien avec le thème « Pâtes »
Filiz Klasik → sorte de → Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- 🏭 Filiz, Pâtes sèches de blé dur
- Similitudes et différences
- Spaghetti, Orzo, Vermicelli, Fusilli, Penne, Farfalle, Macaroni
Questions fréquentes
Que sont l'arpa şehriye et le tel şehriye de Filiz ?
L'arpa şehriye est une petite pâte en forme de grain, proche de l'orzo ; le tel şehriye, des vermicelles fins. Les deux font partie de Filiz Klasik.
Avec quoi sont faites les pâtes Filiz Klasik ?
Avec du blé dur turc.
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