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Gallo Placas para lasaña al huevo

Pâtes de marque ✔ Vérifié: 10.2026 · sources: 2 Mis à jour:

Gallo Placas para lasaña al huevo : une pâte sèche en feuilles pour les lasagnes au four de Gallo (gamme Gallo Placas) ; ingrédients : semoule de blé dur et œufs (16,7 %).

Gallo Placas para lasaña al huevo est une pâte sèche en feuilles pour les lasagnes au four de la marque espagnole Gallo. Le produit fait partie de la gamme Gallo Placas.

Ingrédients : semoule de blé dur et œufs (16,7 %). Protéines : 14 g pour 100 g.

Les feuilles sont superposées avec du ragù, de la béchamel et du fromage râpé, puis cuites au four. Plats classiques avec cette forme : lasagnes et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé), œuf. Pastas Gallo est un fabricant espagnol de pâtes fondé en 1946 à Rubí, près de Barcelone. Les pâtes sèches se conservent dans un endroit frais et sec ; une fois ouvert, le paquet doit être bien refermé. On garde souvent une louche d'eau de cuisson : son amidon aide la sauce à mieux napper les pâtes.

Faits

Matière premièreSemoule de blé dur et œufs (16,7 %)
UsageLasagnes, sauce bolognaise
Gamme de la maisonGallo Placas
contientSemoule de blé durcontient🌾Blé durcontient🥚Œuf de poulesorte deGallo Placassorte deFeuilles de lasag…towardia.com
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Questions fréquentes

Quels sont les ingrédients de Gallo Placas para lasaña al huevo ?

Semoule de blé dur et œufs (16,7 %).

Y a-t-il du gluten dans Gallo Placas para lasaña al huevo ?

Oui : le produit contient du blé et des œufs.

À lire ensuite

  • 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
  • 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.

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