Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne
Feuille de pâte pour lasagnes de Garofalo, à base de semoule de blé dur et d’œufs.
Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne est une feuille de pâte pour lasagnes au four de la gamme Garofalo Pasta Fresca Trafilata. Type de format : feuilles de lasagne. Garofalo est un fabricant de pâtes de Gragnano, près de Naples, fondé en 1789.
Ingrédients : semoule de blé dur, œufs de poules élevées en plein air (20 %) et eau. Il s’agit de pâtes fraîches et non sèches.
Cuisson au four : 20 minutes. Conditionnement : 250 g. Les feuilles se superposent avec la sauce et cuisent au four. Ces feuilles se superposent pour des lasagnes à la sauce bolognaise et béchamel, ou aux légumes et fromage.
Allergènes : contient du gluten (blé), œufs. Peut contenir des traces de soja, moutarde.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, œufs |
|---|---|
| Durée | 20 min, au four |
| Usage | Lasagnes bolognaise ou aux légumes |
| Gamme de la maison | Garofalo Pasta Fresca Trafilata |
Lien avec le thème « Pâtes »
Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🥚 Œuf de poule, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Garofalo Pasta Fresca Trafilata, Feuilles de lasagne
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne ?
Ingrédients : semoule de blé dur, œufs de poules élevées en plein air (20 %) et eau.
Quelles sauces servir avec Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne ?
Ces feuilles se superposent pour des lasagnes à la sauce bolognaise et béchamel, ou aux légumes et fromage.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
Similaires
Garofalo Calamarata Pasta Fresca · Garofalo Chitarrine Pasta Fresca · Garofalo Fusilli alla Napoletana Pasta Fresca · Garofalo Maccheroni Pasta Fresca · Garofalo Orecchiette Pasta Fresca · Garofalo Paccheri Pasta Fresca