🥃 Laphroaig Quarter Cask
Une gamme Laphroaig avec maturation supplémentaire en petits fûts de chêne américain ; sans indication d'âge, 48 % vol. selon Difford's Guide.
Laphroaig Quarter Cask est une gamme de whisky single malt tourbé d'Islay qui vieillit également dans de petits fûts quarter. Selon Difford's Guide, il n'indique pas d'âge, n'est pas filtré à froid et est embouteillé à 48 % vol., proche du degré des fûts.
Production. Le whisky vieillit d'abord dans des fûts de bourbon ordinaires, puis il est transvasé dans des quarter casks, plus petits que les fûts standard et fabriqués en chêne américain doux. Le fût plus petit met davantage le spiritueux en contact avec le bois, ce qui donne, selon la description de la marque, un goût plus crémeux et plus velouté. Selon Difford's Guide, les quarter casks sont stockés au premier étage du Dunnage Warehouse n° 1, près de l'Atlantique.
Pourquoi c'est important pour vous. Quarter Cask est plus fort que la version de base 10 Year Old et présente une structure différente à cause des petits fûts, tout en conservant son caractère tourbé. Il n'y a pas d'âge indiqué sur la bouteille : fiez-vous donc au titre alcoométrique et au nom de la gamme. Comparez-le avec Select et Triple Wood. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque pour la santé.
Faits
| Année de fondation | distillerie Laphroaig, 1815, Islay |
|---|---|
| Base juridique | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Catégorie UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Matière première | orge maltée, séchée à la fumée de tourbe d'Islay |
| Type de fût | d'abord fûts de bourbon, puis petits quarter casks en chêne américain |
| Alcool (% vol.) | 48 % vol. (selon Difford's Guide) |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Laphroaig Quarter Cask → emballé en → 🍷 Fût de chêne ← emballé en ← 🥃 Spiritueux
Liens
- Emballé dans
- 🍷 Fût de chêne
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Laphroaig, 🥃 Scotch whisky single malt
- Lié à
- 🥃 Whisky d’Islay
- Similitudes et différences
- 🥃 Laphroaig 10 Year Old, 🥃 Laphroaig Lore, 🥃 Laphroaig 10 Year Old, 🥃 Laphroaig Lore, 🥃 Laphroaig Select, 🥃 Laphroaig Triple Wood, 🥃 Laphroaig Select, 🥃 Laphroaig Triple Wood, 🥃 Whisky tourbé
Questions fréquentes
Est-il vrai que Quarter Cask vieillit dans de petits fûts ?
Oui : après les fûts de bourbon, le whisky est transvasé dans de petits quarter casks en chêne américain.
Quel est le titre alcoométrique de Laphroaig Quarter Cask ?
Difford's Guide indique 48 % vol., non filtré à froid ; vérifiez l'étiquette.
Porte-t-il une indication d'âge ?
Non : selon Difford's Guide, cette version n'indique pas d'âge.
À lire ensuite
- 🥃 Laphroaig Lore — Une gamme Laphroaig assemblée à partir de single malts âgés de 7 à 21 ans issus de fûts variés ; la marque évoque fumée, embruns et chocolat amer.
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Fût de chêne — Tonneau en bois de chêne dans lequel le vin mûrit et respire.
- 🥃 Whisky tourbé — Whisky à l’arôme fumé, issu de malt séché sur un feu de tourbe ; c’est un style, pas une catégorie juridique distincte.
- 🥃 Whisky d’Islay — Localité protégée du scotch : le nom Islay ne figure que sur du scotch distillé sur l’île d’Islay, qui compte 10 distilleries.
Similaires
🥃 Laphroaig Select · 🥃 Laphroaig 10 Year Old · 🥃 Laphroaig Triple Wood · 🥃 Laphroaig Lore · 🥃 Lagavulin 16 Year Old · 🥃 Caol Ila 18 Year Old
⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Difford's Guide: Laphroaig Quarter Cask (48 %, no age statement, not chill-filtered, final maturation in quarter casks, Dunnage Warehouse No. 1)
- Laphroaig: Laphroaig's Distinctive Whisky Range (10 Year Old, Sherry Oak, Select, Quarter Cask)
- Laphroaig: Differences between Laphroaig 10 and Quarter Cask (ex-bourbon barrels; American oak quarter casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and its categories (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)